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Favuzzi, pour l’amour de l’Italie

« On néglige souvent l’impact de l’amour et des traditions artisanales dans la qualité des produits alimentaires. Cette notion est l’idée maîtresse derrière Favuzzi. Peut-être que ça complique les choses, mais au final, je crois que c’est la seule manière de faire. LG2 a parfaitement compris l’esprit de Favuzzi dans le but de le faire vivre sur les emballages et sur les tablettes. »

Michel Favuzzi

Président fondateur, Favuzzi

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On connaît tous des marques qui ont commencé leurs activités modestement, dans un banal garage de banlieue. Puis, au fil du temps, à coup d'opportunités saisies et d'acharnement, les entreprises grandissent et deviennent des histoires à succès. Pour Favuzzi, l'histoire ne commence pas dans le garage de la maison familiale, mais plutôt dans le coffre d’une vieille voiture.

Fondée en 2001 par Michel Favuzzi, fils d’immigrants italiens établis au Canada, Favuzzi s'appuie sur une riche histoire familiale, les racines méditerranéennes de ses ancêtres et son amour pour la bonne bouffe. Son objectif ultime? Offrir des produits uniques sur le marché. Véritable histoire d'amour pour les produits d'exception, la marque est passée de modeste distributeur d'huile d'olive à porte d’entrée dans le monde des produits alimentaires de luxe au Canada. Favuzzi offre aux amateurs de bonne bouffe plus d’une centaine de produits de niche, souvent uniques sur le marché. Si certains jugent un livre à sa couverture, d’autres jugent la qualité d'un produit alimentaire à son emballage. C'est exactement pour cette raison que Michel est venu frapper à la porte de LG2 : rehausser la perception des consommateurs envers sa marque.

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Une variété authentique

Au fil de la relation agence-collaborateur, LG2 saisit immédiatement l'amour et l'engagement du fondateur de Favuzzi envers les produits qui portent son nom. En effet, Michel parcourt chaque année des milliers de kilomètres pour dénicher des produits uniques. Trouver le petit artisan, en plein cœur de la campagne italienne, qui fabrique la meilleure sauce tomate qui soit. Tisser des liens d'amitié avec une famille espagnole qui dévoue un amour sans bornes à sa terre et à ses oliviers. Bref, bâtir la marque autour de sa plus grande particularité, soit la découverte d’artisans d’exception, allait de soi. L'idée créative, la construction du logo, les petits détails, l’approche photo et la place de l’histoire sur l’emballage ont tous été minutieusement réfléchis pour mettre l’artisan au cœur de la marque, peu importe où se trouveraient les produits. Cette caractéristique unique permettrait à Favuzzi de se démarquer en un tout sur les tablettes à travers des emballages originaux et uniformes.

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LG2 Favuzzi Montage Avant Apres Ret v F

Favuzzi mis en valeur

Maintenant que l’emballage sait mettre de l’avant la variété et l’authenticité des produits artisanaux de l’Italie, ces caractéristiques devaient aussi être représentées en magasin. Grâce à la création d’un kiosque pour le salon Canadian Health Food Association à Vancouver, les produits Favuzzi ont été mis en valeur au grand bonheur des consommateurs en visite à l’événement.

Les produits ont été disposés et mis en avant par l’éclairage LED intégré aux tablettes à l’image d’une épicerie fine démontrant ainsi en un coup d'œil la variété de l’offre des produits Favuzzi. Dans toute l’hospitalité de l’Italie, les consommateurs pouvaient également s’imprégner de la marque grâce à ses espaces de dégustation et de rencontre facilitant l’accès aux consommateurs.

Le contreplaqué de merisier russe côtoyait le métal : ces deux matériaux ont été spécifiquement choisis pour refléter le côté artisanal des produits, et également pour leur aspect moderne. Le kiosque avait aussi été pensé pour entreposer des produits sous les tablettes.

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Client

Depuis des générations, la famille Favuzzi vit au rythme des récoltes sur les côtes de la mer Adriatique, en Italie. Michel Favuzzi, fondateur, découvre la tradition oléicole familiale auprès de son oncle Damiano, lors d’un voyage en Europe. Aujourd’hui, la raison d’être de Favuzzi est de dénicher les produits fins des meilleurs artisans italiens. Les nombreux voyages et les rencontres mémorables avec des artisans d’exception de diverses régions de la Méditerranée continuent de renforcer cette envie d’offrir des produits mettant en valeur le goût, l’authenticité et la qualité.